Cépage : Grenache, Cinsault
Vinification : Récolte mécanique au plus frais de la journée. Pressurage direct. Vinification à basse température. Elevage sur lies fines et assemblage en cuve inox.
Terroir : Vigne matures implantées sur sols argilo-calcaires en coteaux, exposés plein sud.
Dégustation : Élégance et délicatesse! Nez subtil de fleurs blanches. Attaque soyeuse sur une bouche gourmande. Belle finale sur de fines notes d’agrumes.
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